1月新開幕的店,位於科博館附近,又或者說忠明國小、忠明國中附近。
從忠明路過來的話根博館路交叉口有個7-11,右轉就會看到招牌了
店家FB:https://www.facebook.com/patisserieyehz/
IG:https://www.instagram.com/patisserie_yehz/
地址: 台中市西區博館路222號
葉食營業時間是下午兩點到六點,而且賣完就沒了,所以今天吃完午餐就趕快來一趟,不過好險當時沒有太多人
店員看起來只有兩位,一位在櫃檯一位在廚房,所以大家要稍微有耐心一點
內用座位大概就5個而已,然後旁邊則是有讓人休息用的長椅
今天的甜點有這些
最後挑了4樣外帶回家
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外帶的外盒的是一個品質不錯的紙盒
LOGO
這就是今天我外帶回來的甜點
咖啡焦糖
外面是咖啡幕斯理中間包著卡士達醬,咖啡味道很濃厚,而卡士達醬也不會很甜,
最底部則是有一塊很好吃的餅,然後因為很軟,拿回家時有裂縫了
抹茶泡芙
皮就像脆皮波羅麵包一般,內餡是抹茶卡士達,吃起來挺清爽的,如果冰一陣子會更好吃的感覺
伯爵
頗開的話可以明顯看到有4種東西,外皮的蛋糕、上層的巧克力牛奶奶油、內餡是伯爵奶茶幕斯、
最底部還有一小塊蛋糕,而外皮有糖霜,吃起來甜甜脆脆的
草莓塔
草莓挺甜的,然後底部是開心果口味然後口感吃起來像磅蛋糕而不是一般的酥脆的塔皮
麥香紅茶
總之一訂要配飲料
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